Située au cœur de Bex, la Boucherie « La Chablaisienne » — votre boucherie bellerine de confiance — reste votre destination de choix pour des produits carnés de qualité. Fidèles à une tradition d’excellence et de service personnalisé, nous mettons un point d’honneur à proposer des viandes soigneusement sélectionnées et préparées avec savoir-faire.

Depuis juillet 2025, la boucherie est placée sous la direction d’Arthur Pinel, un jeune boucher passionné qui a fait ses armes durant plusieurs années comme second de boucherie avant de reprendre les rênes de l’établissement. Animé par une véritable envie de redonner un nouvel élan à « La Chablaisienne », Arthur apporte son dynamisme, son exigence de qualité et sa passion du métier. Il est épaulé par Clémentine, vendeuse arrivée en 2026, qui vous accueille avec le sourire au comptoir.

Toujours dans le respect des valeurs artisanales et locales, il veille à vous offrir des produits frais, issus de filières responsables, et des spécialités maison préparées avec soin — viandes séchées, saucissons et saucisses fabriqués en interne, avec un fumoir traditionnel maison. Que vous recherchiez des coupes classiques, des préparations originales ou simplement des conseils de cuisson, vous trouverez ici une équipe à l’écoute et motivée à vous faire (re)découvrir le plaisir de la bonne viande.

Venez redécouvrir « La Chablaisienne », la boucherie bellerine qui allie tradition et renouveau depuis plus de 15 ans.
À bientôt à Bex !

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